Izletniška ekološka kmetija URANJEK - "Pri Baronu"

Na kmetiji Uranjek je družina predana spoštovanju do narave in sozvočju človeka z njo. Urejenost okolice, odnos do živali, način pridelovanja zelenjave, poznavanje zelišč in spretnost pri ročnih delih, vas bodo gotovo navdušile. Ko pa v njihovem prijetnem vrtu, na mehki travi in mizi zadiši še po domačih dobrotah, okusi Pohorja vzdražijo vaše brbončice. Otroci se medtem lahko zamotijo na številnih igralih (gugalnice, peskovnik, rusko kegljišče, tobogan, nogometno in odbojkarsko igrišče), prav tako pa lahko uživajo v družbi številnih domačih živali, kot so zajčki, kokoši, muca Tika, poni Liza, številni drugi in celo vietnamski prašički Pika in Moly. Kmetijo Uranjek bi z enim stavkom lahko opisali tudi kot: Eko-idila pod Pohorjem!
Ekološko kmetijo Uranjek boste našli v vasici Planica nad Framom (pri Mariboru), sredi travnikov, njiv, sadovnjakov in gozdov, kjer se Pohorje spušča proti ravnici. Pri njih se hrana pripravlja z ljubeznijo - vse od sadike do krožnika. Ob vašem prihodu vas pozdravijo z aperitivom in obloženimi kruhki, za kosilo pa je na izbor več menijev, med njimi tudi vegetarijanski in veganski. Hrana je res domača, ekološko pridelana in dnevno sveže pripravljena, zato je pri Baronu potrebna predhodna najava.
Poleg kosil lahko izberete tudi Pohorski pisker (enolončnica s tipično zelenjavo iz pohorskih krajev), ajdove žgance z gobovo juho, v zimskem času pa koline (kislo zelje, pečenica, kašnata klobasa, pečenka, fižol z ocvirki…). Sladokusce bo zamikala gibanica, jabolčni zavitek ali potica, za naključne obiskovalce pa imajo pripravljene narezke s suhomesnatimi izdelki in izdelke iz tunke.
Uranjekovi imajo pester zeliščni vrt, pri čemer toplo priporočamo pokušino vsaj nekaj iz bogate ponudbe domačih sadnih likerjev (višnjev, borovničev, žajbljev, metin, melisin, iz divje češnje) ter v žganju namočenih zelišč (kopriva, pelin, hermelika…). Tisti, ki jim alkohol ne diši, pa bodo lahko izbirali med številnimi domačimi sokovi: jabolčni, višnjev, ribezov, malinovec, bezgov, žajbljev, melisin in metin, lipov in iz bazilike.
Pri Uranjekovih lahko kupite ekološke pridelke in predelane proizvode, za katere imajo izdan ekološki certifikat. V ponudbi je različna zelenjava, jabolka, hruške, razni sokovi in sirupi, suho sadje, različni čaji, likerji, žganja in jajca.
Za vse vedoželjne obiskovalce organizirajo tudi ogled ekološke kmetije, zeliščnega vrta, različne ustvarjalne delavnice, predavanja o ekološkem kmetovanju in še kaj.

Odpiralni čas:
od ponedeljka do petka po dogovoru;
v soboto in nedeljo od 12. do 22. ure
(Cenjene stranke prosimo, da se pred prihodom najavijo.)